Da oltre mezzo secolo, la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi rappresenta uno degli appuntamenti più prestigiosi dedicati a una delle eccellenze più preziose del territorio toscano. La 55ª edizione rinnova una tradizione che celebra il tartufo bianco come simbolo di qualità, cultura e identità locale, trasformando il centro storico di San Miniato in un luogo di incontro tra sapori, storia e passione.

Nei giorni 14-15, 21-22 e 28-29 novembre 2026, visitatori, appassionati, gourmet e curiosi potranno vivere un’esperienza autentica alla scoperta del re della tavola. Le suggestive vie del centro storico faranno da cornice a un percorso dedicato alle eccellenze enogastronomiche, dove il tartufo bianco sarà il protagonista assoluto, valorizzato dal lavoro dei cercatori, dei produttori e degli operatori del territorio.

La Mostra Mercato è molto più di un evento gastronomico: è un’occasione per conoscere la cultura delle Colline Sanminiatesi, riscoprire tradizioni tramandate nel tempo e lasciarsi conquistare dai profumi, dai sapori e dall’atmosfera unica che ogni anno rende San Miniato una meta imperdibile per gli amanti del buon vivere.

Vi aspettiamo nel cuore di San Miniato per celebrare insieme la 55ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi, un appuntamento dove tradizione, eccellenza e territorio si incontrano per regalare un’esperienza indimenticabile.