40° Mostra Mercato del Tartufo di Forcoli
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Dal 9 all’11 ottobre 2026 Forcoli, nel comune di Palaia, ospita la 40ª Mostra Mercato del Tartufo di Forcoli, un appuntamento che da quarant’anni celebra il tartufo e le eccellenze enogastronomiche del territorio.
La manifestazione si svolgerà presso il Centro Nuova Primavera di Forcoli (Pisa) e accompagnerà il pubblico per tre giornate dedicate ai sapori e alle tradizioni locali.
Protagonista sarà naturalmente il tartufo, affiancato da funghi porcini e da una selezione di prodotti tipici del territorio, tra cui vino, olio e formaggi. La manifestazione propone inoltre stand gastronomici, degustazioni, iniziative, intrattenimento e musica dal vivo, offrendo l’occasione per conoscere e assaporare da vicino le produzioni che caratterizzano questa parte della Toscana.
Tra gli appuntamenti legati alla Mostra Mercato rientra anche il tradizionale Tartufo d’Oro, riconoscimento assegnato a una personalità toscana distintasi in ambito sportivo, culturale o nella promozione del territorio.
La 40ª edizione rappresenta così un traguardo importante per una manifestazione che continua a valorizzare il legame tra prodotto, territorio e tradizione.
